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新闻动态
“白菜价”的即食大闸蟹你敢买吗?
编辑:苏州金东湖蟹业有限公司   发布时间:2019-07-31

每年的9月份是阳澄湖大闸蟹上市的时间,全国各地都会兴起一阵风,那就是购买阳澄湖鲜活大闸蟹,自己吃也好,送礼也好,掀起了一阵吃大闸蟹的热潮。

每年的9月份是阳澄湖大闸蟹上市的时间,全国各地都会兴起一阵风,那就是购买阳澄湖鲜活大闸蟹,自己吃也好,送礼也好,掀起了一阵吃大闸蟹的热潮。

        一些细心的消费者都会发现,不同的网店,不同的电商平台,价格也是五花八门,最低的甚至卖到还不到实体门店一半的价钱。消费者在享受实惠的同时,也要睁大眼睛,别着了无良商家的道。


        为了了解大闸蟹的价格,记者在淘宝上以“阳澄湖大闸蟹”为搜索词,结果发现,价格跨度异常的大,从最低的几元钱到最高的几百元一只,那这么大的差距究竟从何而来?理论上说,在价钱差异很大的情况下,大闸蟹的重量也是有所差别,小的可能在1.5两左右,而大的可达6两多,这些也是拉大了价钱的差距。

        每年为了维护阳澄湖的地理品牌,苏州质监局都会给正宗的阳澄湖大闸蟹配上防伪戒指。不过在部分的网店里,记者竟然看到了有出售防伪戒指,从而导致一些不良商家出售假冒的阳澄湖大闸蟹。


        通常情况,网购低价的大闸蟹,除了部分出现缺斤少两的情况外,还会出现鱼目混珠的情况。按照阳澄湖大闸蟹行业规定,专业养殖大闸蟹 的阳澄湖大闸蟹在蟹的大小方面做了严格的要求,母蟹每只不得低于2.0两,公蟹每只不得低于3.0两,而在网上,记者每年都会发现,远远低于这个标准。更是有一些商家将池塘的蟹摆在网络平台上销售,塘蟹和湖蟹普通消费者很难用肉眼直观的去鉴别出来。湖蟹的口感与肉质往往要比塘蟹好而且吃起来口感更鲜美。

        所以,在网上购买阳澄湖大闸蟹时,应去正规的渠道购买或者比如金东湖这样的品牌连锁直营店,避免了在购买过程中产生的纠纷,品质与服务更有保障!